A Pécsi Tudományegyetem Egyetemi Hallgatói Önkormányzata (továbbiakban EHÖK) az a szervezet, mely a hallgatói érdekek képviseletével és védelmével foglalkozik. Tevékenységünket a kari részönkormányzatokkal és az egyetemi vezetéssel együttműködve végezzük. Legfőbb feladatunk a hallgatók jogainak védelme és érdekeinek képviselete tanulmányi, térítésekkel és juttatásokkal kapcsolatos, kollégiumi és egyéb egyetemi ügyekben, valamint programszervezési tevékenységet is folytatunk, hogy a hallgatók tanulmányai mellett kikapcsolódásuk is biztosítva legyen.
Az EHÖK tisztségviselőit és képviselőit a hallgatók választják meg, ami azt jelenti, hogy minden PTE-s tanuló választó, illetve választható.
A PTE Egyetemi Hallgatói Önkormányzata egyetemi és kari szintre tagolódik. Egyetemi szinten az egyetem legfőbb döntéshozó testületében, a Szenátusban hangolja össze a hallgatói frakciók munkáját, megteremtve ezzel az egységes és erős hallgatói érdekvédelem lehetőségét. Az EHÖK feladatait a tíz kari részönkormányzattal összefogva végzi. A kari HÖK-ök karonként látják el a hallgatók érdekképviseletét a kari bizottságokban és a Kari Tanácsban. Az alulról építkező demokratikus szervezeti felépítés biztosítja a hallgatók számára, hogy képviselőiken keresztül saját véleményüket, ötleteiket megfogalmazhassák az egyetemi vezetés és szakmapolitikai szervezetek irányába.
A szervezet ezenkívül lehetőséget biztosít a hallgatók számára egyet nem értésük kifejezésére is a hallgatói jogokat befolyásoló kérdések esetén, például olyan ügyekben, mint a nemzeti felsőoktatási törvény reformja. Az EHÖK kiemelt hangsúlyt fektet továbbá az egyetemi élet, a kulturális és tudományos tevékenységek összehangolt támogatására, finanszírozásuk biztosítására. Központi költségvetéséből valósul meg az egyes karok önkormányzatainak működése, illetve a nagy népszerűségnek örvendő egyetemi hallgatói fesztiválok, mint például a Pécsi Egyetemi Napok (PEN). Az EHÖK ezenkívül számos szabadidős tevékenységet is kínál a hallgatok számára rendezett programokon és kari bulikon keresztül.
A PTE-n jogviszonnyal rendelkezők az egyetemi ügyekhez kapcsolódó problémájukkal bármikor bizalommal fordulhatnak az EHÖK és a kari hallgatói önkormányzatok szervezeteihez.